Bizcocho de chocolate

Para llevarlo a la salida a Alanís hice un bizcocho de chocolate. Siento la falta de la foto, pero se me olvidó hacerla con las prisas.

Ingredientes:

1 yogur azucarado (o natural, echando un poco más de azúcar)
1 sobre de levadura en polvo royal
150 gr de chocolate para postres
2 cucharaditas de vainillina
1/2 medida de aceite
2 medidas de harina
1 medida de azúcar
2 huevos

*Utilizar el vasito del yogur como medida para los demás ingredientes.

Instrucciones:

Mezclar el yogur con los huevos, y a continuación echar la harina con el azúcar y la vainillina. Cuando sea una mezcla homogénea añadir el aceite.

Fundir el chocolate con un poquito de leche a fuego muy lento. Añadir el chocolate fundido a la mezcla anterior, y mezclar bien junto con la levadura.

Vertemos la mezcla en un molde enharinado, y lo ponemos en el horno a 180º, hasta que al pincharlo con una aguja salga limpia.

Es sencillo, y estaba muy bueno ^^. Animáos!!